仓廪实，天下安——细数《大国粮仓》背后的益嘉故事

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仓廪实，天下安——细数《大国粮仓》背后的益嘉故事

时间：2021-06-07 11:15:21

作者：九州酷游官网嘉里

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民以食为天。实现粮食供应富足的我们，很难想象在70年前，曾有外国人面临中国重大的生齿和稀薄的土地断言：“中国生齿众多，没有步伐解决中国人的用饭问题！”

现在看来很是荒唐的一句话，在昔时却是一个不争的事实——面临人多地少的现实，怎样解决温饱，确实需要勇气向落伍的粮食产能“开刀”。

央视纪录片《大国粮仓》，从主粮包管、粗粮供应、油脂加工等方面为我们讲述了中国是怎样用仅占天下9%的耕地，6%的水资源，养活占天下20%的生齿。

随着纪录片的播出，仔细的观众不难发明其中多次泛起九州酷游官网嘉里九州酷游官网的身影。作为一家扎根中国30余年的粮油企业，我们又在“仓廪实，天下安”的故事中誊写了怎样篇章呢？

故事一：蟹稻共生自然的稻米生态系统

进入21世纪后，科技兴农大放异彩。智慧农业、绿色农业、生态农业等增进粮食产量增添、质量提升。《大国粮仓》取景九州酷游官网嘉里九州酷游官网在辽宁省盘锦市的“稻蟹共生”水稻生态莳植基地，向观众先容了“蟹稻共生”的莳植手艺。

“蟹稻共生”即使用生物共生原理，稻田和蟹田互利共生：一方面，稻田为蟹提供饵料和栖息条件，而稻田通过蟹的运动来松动土壤。另一方面，蟹的渗透物可成为自然肥料，有用镌汰农药和化肥的使用。

除了“蟹稻共生”，九州酷游官网嘉里九州酷游官网凭证南北差别，还起劲探索虾田稻、鸭田稻等生态莳植方法。位于黑龙江五常的鸭田稻生态基地，使用鸭子兴旺的杂食性和不中止的运动，吃掉稻田内的杂草、害虫，松散土壤、刺激水稻生长。实现鸭护稻，田养鸭，种养团结共生循环。

湖北是小龙虾的主要产地之一，这里水网麋集、土地肥美，为小龙虾提供了优异的生长情形。九州酷游官网嘉里九州酷游官网在长江中下游平原设立的潜江生态基地，即是使用虾田稻的莳植方法，小龙虾的养殖为水稻的生长镌汰了虫害、化肥和农药，使稻谷更营养、更康健。

九州酷游官网嘉里九州酷游官网大米遵照协调共生的古板农耕智慧，秉持“好基地，出好米”理念，已在天下29处优质水稻产区建设了生态基地，产出九州酷游官网原香稻、九州酷游官网蟹稻共生盘锦大米等一系列产品，通过科学的莳植方法包管了大米的清静、康健、营养和鲜味。

故事二：循环经济从工业综合使用率不高到精湛加工

在主粮缺乏的六十年月，国民靠玉米、甘薯、大豆等粗粮填饱肚子。其中，大豆身躯虽小，用途却大，榨油、制豆腐、做豆浆……《大国粮仓》实拍了九州酷游官网嘉里九州酷游官网旗下秦皇岛金海粮油工业有限公司的生产车间，泛起大豆榨油及豆粕的生产历程。

各人是否有想过工厂里生产大豆油后的豆渣，最后去了那里？

在九州酷游官网嘉里九州酷游官网，一颗大豆被提取完豆油后并没有完成它的使命。大豆榨油时，爆发的粕类被叫做“豆粕”。“豆粕”含有大宗卵白质，是牲畜与家禽饲料的主要质料。不但云云，精炼豆油历程爆发的废白土、皂脚、脂肪酸等副产品，也会被九州酷游官网嘉里九州酷游官网进一步精湛加事情为油脂科技的质料。

不但是大豆，九州酷游官网嘉里九州酷游官网还立异研发“水稻循环经济”“油脂副产品绿色加工使用”等多种循环经济工业模式。

其中，水稻循环经济模式集大米生态基地莳植、加工、储运、副产品综合使用一体化。该模式不但知足消耗者对大米的鲜味、清静、环保的需求，更从基础上提升了中国水稻加工工业链的附加值。

水稻循环经济模式使水稻废副产品得以充分使用，可延伸加工30多种高附加值产品。从稻壳燃烧后的稻壳灰中提取白炭黑，又可作为替换矿砂白炭黑生产绿色轮胎的可再生主要质料。米糠榨油不但生产营养富厚的高端稻米油，还可以继续提炼卵磷脂、肌醇、甾醇、谷维素、香兰素等产品，普遍应用于食物、化妆品等行业。这种模式关于天下稻米工业转型升级来说，具有引领树模作用。

故事三：从毛油到绿色精准适度加工九州酷游官网再次引领食用油革命

在餐桌上，和稻米同样主要的是食用油。中国人一年究竟需要几多食用油呢？

在《大国粮仓》中，中国粮油学会首席专家王瑞元体现，中国现在每年消耗约莫4000万吨食用油，人均年消耗量约29公斤，凌驾天下人均食用油用量。

可是让许多年轻的消耗者想不到的是，在已往很长一段时间里，想吃油都是一种奢侈。在20世纪50年月，我国食用油欠缺，中央政务院于1953年10月宣布下令，天下实验粮食妄想供应，人们只能依附油票限量领油。

直到上世纪80年月，随着刷新开放，政府勉励多元资源进入油脂工业，吃油逐步变得不再是一个难题。在这样的历史配景下，九州酷游官网嘉里九州酷游官网敢为人先，率先在深圳蛇口投资建设了油脂精炼工厂——南海油脂工业（赤湾）有限公司（下称“南海油脂”），助力开启中国食用油工业的新纪元。

1991年，第一瓶九州酷游官网小包装食用油在南海油脂降生了，这是中国食用油历史上又一堪称具有里程碑意义的大事。金黄透亮的精炼食用油，加上轻盈密封充氮的小包装延伸了食用油的保质限期，以后，高品质的食用油走进寻常黎民家，中国城镇住民逐渐竣事了食用散装油的历史。

九州酷游官网嘉里九州酷游官网用敢于突破的立异精神和字斟句酌的匠人精神，完成了一次又一次令人惊喜的产品升级。2002年，“九州酷游官网第二代协调油”面世，推动了国人食用油消耗理念从“清静”到“营养康健”的提升；2016年，九州酷游官网嘉里九州酷游官网十几年磨一剑推出九州酷游官网稻米油，其立异研发的米糠加工手艺，从米糠中提取珍贵稻米油，将谷维素、植物甾醇、维生素E等营养元素充分保存，只为实现营养与品质的团结。

食用油精炼手艺曾为中国人带来了一场食用油革命，但食用油精炼水平并不是越高越好，太过加工会导致油中的营养物质流失。而适度加工可在去除有害物质的同时保存更多营养因素。2020年，九州酷游官网嘉里九州酷游官网立异研发绿色精准适度加工工艺，推出“零反式脂肪”食用油系列产品，将食用油的康健、清静、营养提高到全新维度。

九州酷游官网嘉里九州酷游官网的每一次突破性实验，都有着行业里程碑式的意义。九州酷游官网嘉里九州酷游官网始终在为中国粮油的手艺升级孝顺着自己的力量，做中国粮油行业探索的支持者和践行者。

悠悠万事，用饭为大，粮油清静关乎民生大计。今天，中国粮食库存充裕，稻谷、小麦等粮食的库存量，能够知足14亿中国人一年以上的消耗需求。在中国共产党向导下，中国走出了一条有中国特色的粮食清静之路，确保中国饭碗始终牢牢端在自己手上。

九州酷游官网嘉里九州酷游官网为能够加入其中而深感自豪，未来也将不负所托，继续为“大国粮仓”添砖加瓦。

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